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「野菜、食べてます!」

ここ数日のマイブーム・・・

いろんな野菜の種類をアレンジした、
サラダ~~~。

Cimg5789

今朝は、14品目サラダ。

レタス・サラダ菜・セロリ・枝豆・パプリカ・大根・玉子・
オレンジ・アボカド・マッシュルーム・インゲン・鮭・
フライオニオン・ニンジンドレッシング。

ドレッシングの甘さとオレンジがすごく良い役割。
鮭の塩味が、不思議なほど馴染んでますっ。
これだけのキャラや食感の異なる食材が、
すごく仲良くしています。美味!

昨日のお昼は・・・

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11品目サラダ。

レタス・セロリ・しめじ・アボカド・枝豆・ベーコン・
マッシュルーム・ニンニク・パプリカ・玉子・チーズ・
ドレッシングは、レモンお醬油味で。

ディーン・デルーカで選んだパンは、
高菜入り。福岡限定です。

ちなみに・・・

Cimg5764

朝は、デルーカのシナモンロール。

Cimg5762_2

オレンジは、アレンジで・・・
これが、甘さと相まって、いい感じ!
シナモンシュガーも、Good!!

多種品目サラダは・・・
数年前もブログアップしました!

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このサラダは14品目だったかな。

ドレッシングは、お手製で・・・
グレープシープドオイルとビネガーとお醬油ととニンニク
塩&胡椒であわせたもの。ドレッシングだけでも、
サラダの表情が変化して楽しめますよね!

後日、これを見た友人が真似して作ったと聞き、
すごく嬉しかったぁ~~!

食の秋・・・・
今年はお野菜をたくさんいただきます!

嵯峨聖子ホームページ
http://www.sagaseiko.com

サンミュージックプロダクション
http://www.sunmusic.org/

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