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”ラタテューユ” からの~

野菜を煮込みました。

ズッキーニ、ナス、ニンジン、タマネギ、セロリ、
トマト、パプリカ、ニンニク・・・

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ブイヨンと一緒に・・・・
コトコト・・・・

Cimg6189

”ラタテューユ”の、完成で~す!
パルメザンチーズをかけて頂きました。

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このメニューは、半年に一度は作っています。
その都度、ブログでもアップ・・・

ですが!
今回は、この野菜煮込みから・・・

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翌日は・・・
さらにニンニクとベーコンを炒めたものを加え、
茹でたパスタを混ぜて、もう一品!

いろいろアレンジが出来て、楽しめます。

さて・・・
お野菜で今度は、何作ろ?

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