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「本日のご飯とおやつ」

一日、家の作業・・・
と決めた日は、お食事メニューを決めるのも
楽しみのひとつ。

おやつは・・・

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いまが旬のリンゴで・・・
ココナツオイル焼きリンゴ。

スライスしたリンゴをココナツオイルで焼いただけ。

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これだ本当に美味しい~!
ラムレーズンアイスを添えたら、ラムが香り、
凄くいいアクセントに!
お好みでシナモンとメープルシロップを。
超簡単で超美味!

朝は・・・

起き抜けに鍋を作りました。
白菜と豚肉の煮込み。

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出汁とお醬油と、生姜をたっぷり・・・と。
体が温まりそう。。。

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お塩で味を調えて・・・
出来上がり~。

マカロニサラダ・・・

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ホウレンソウ、ニンジン入りのマカロニに・・・
ゆで卵とアスパラガス、アボカドを、
マヨネーズと洋からしであえて。

そして・・・
このところ、少々はまっている食材はこれ!
ブルーチーズ。

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血管を開くためにいい食材だそうです。
リゾットを作りました。

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生クリームとご飯とブルーチーズ・・・
温めながら混ぜて。塩コショウで味を整えます。

さて・・・

本日の我が家のメニューは・・・
こんな感じ。

野菜煮込みとサラダは夕食も登場かな・・・
美味しく頂いてます。

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